O restaurante KOB abriu uma esplanada e a carta passou a ter alguns dos principais pratos do Olivier Avenida, que está actualmente fechado para remodelações.
Os bifes do KOB Lisboa já podem ser comidos na rua. O restaurante do chef Olivier passou a ter uma esplanada, na Rua do Salitre; a esta novidade, juntam-se novidades na carta.
Estas novidades vêm do Olivier Avenida, que neste momento está fechado para remodelações. O KOB (que também tem um “irmão” no Porto) passa, assim, a servir pratos como o «Bife do Lombo com Molho Olivier e o Linguini com Molho de Trufa», destaca o chef.
Na esplanada do KOB Lisboa, as sugestões são as clássicas: vários cortes de carne da Argentina, Austrália, Espanha, EUA e Irlanda, assim como os «bifes nacionais Black Angus e o bife da vazia japonês Wagyu».