São oito, os novos molhos da Paladin, que se inspiram em sabores da gastronomia mundial, mas que têm «receitas à portuguesa».

O Mercado do Bolhão, no Porto, é a casa da primeira edição do Good Food & Good Mood Market: estão prometidas várias bancas de comida, workshops e um corner de decoração.

A edição de 2023 da competição A Mesa dos Portugueses, organizado pelas Edições do Gosto, arrancou esta semana com um novo patrocinador, o Auchan.

A chef Julia Seraya volta ao Cascais Food Lab para liderar mais um workshop ligado à Ucrânia com aula, jantar e dossier de receitas incluídos.

Chama-se Chefs à Mesa e fica em Lisboa. Esta loja (física e online), criada por Rui Carmo e Carlos Fontão de Carvalho tem um conceito de mercearia, onde há refeições prontas e pré-preparadas.

Henrique Sá Pessoa vai dar mais uma volta ao mundo, na cozinha. O 24Kitchen estreia uma nova temporada de Comtradição, com mais dez episódios.

O segundo TheFork Fest de 2022 dura até final de Novembro: vão ser 47 dias de descontos em centenas de restaurantes nacionais.

À terceira edição, o festival de gastronomia Arrebita Idanha Bio rende-se à música, com uma novidade: a Blues & Fire Party, com Ljubomir Stanisic, The Legendary Tigerman e Ray.

Em Agosto, o Arrebita Portimão está de volta às ruas desta cidade do Algarve. Este ano há 26 pratos de catorze chefs para provar, incluindo dois de restaurantes com estrela Michelin.

O IDB Lisbon fica entre os Olivais e Moscavide, num edifício recuperado, conhecido por ser a sede e ter stands de várias marcas de automóveis. Agora, promete uma «nova experiência de lazer».

Começa esta semana e fica até dia 5 de Junho. Vão ser dezoito dias para comer uma tapa e beber uma Estrella Damm em treze cidades portuguesas.

O menu Costa a Costa do Alma foi renovado por Henrique Sá Pessoa para continuar a mostrar o «melhor peixe de marisco» de Portugal.