O jantar no Antiqvvm vai contar com harmonização vínica de seis produtores: Terras de Mogadouro, Quinta de Valle de Passos, Casa do Joa, Quinta de Arcossó, Quinta das Corriças e Mont’Alegre.
Este jantar começa com um creme de castanhas com croquete de alheira e Queijo da Serra DOP de meia cura acompanhado pelo tinto Pombal de Vesuvio 2016.
Para os fãs deste espectáculo, que não queiram acompanhar o 52.º Super Bowl em casa, há quatro espaços em Lisboa que vão transmitir tudo, a partir das 23:30.
Conhecidas como as "pérolas" da gastronomia, as trufas voltam a ser o ingrediente especial de um menu concebido por Hermínio Costa para o restaurante Egoísta.
Nos pratos principais do Astória, a Modern Portuguese Cuisine reflecte-se no bacalhau curado e aromatizado com limão e coentros, puré de grão-de-bico e chalotas caramelizadas.
A história de Beja é rica e acontecimentos. Foi um importante posto romano, capital visigoda e hoje tem um importante papel no enoturismo português.
Os dias frios chegaram e a nossa casa é o nosso porto de abrigo. Conheça as nossas sugestões para passar uma tarde perfeita no seu sofá.
Mas o ski não vai ser a única atracção que terá pela frente em países como a Bósnia ou Roménia. Há muita cultura e gastronomia para conhecer.
Para fazer "pairing" com este novo menu, o hotel Palácio do Freixo Pousada & National Monument tem ainda uma exposição com quadros de Júlio Resende.
No rooftop do Tiles estará também um bar da marca de cerveja Coral Stout, que vai servir imperiais entre as 19:30 e as 23 horas.
O Cais da Villa fica em Vila Real e o chef é Daniel Gomes e é o resultado de uma reabilitação do centenário armazém ferroviário da estação desta cidade transmontana.
O chef do Egoísta criou um menu pensado para estes vinhos que, segundo a produtora, «representam o ex-líbris do Dão».