Entre as novidades estão a Salada de Kale, o Carpaccio de Picanha, a Tempura de Couve Lombarda e o Arroz Malandro de Pernil .
Um restaurante mediterrânico com raízes alentejanas: a Mercearia Eborim reabriu no Évora Olive Hotel
Este espaço regressa com uma nova carta que junta sabores alentejanos e referências italianas.
Este restaurante do Príncipe Real parece mostrar uma carta mais ambiciosa, onde as pizzas dividem a atenção com pastas, carnes e pratos de inspiração italiana contemporânea.
Este espaço da Foz do Porto apresenta uma carta renovada que reforça a fusão entre referências que estão nos antípodas. André Fernandes assume a cozinha.
Este restaurante vai ser a casa da primeira etapa nacional desta competição que vai eleger quem faz a melhor pizza napolitana do mundo.
O encontro, entre os chefs João Magalhães e Andrea Ciuccio, acontece no W Algarve com menu inspirado nas duas cozinhas.
Há mudança de "cadeiras" na linha de Cascais: um espaço que se tinha renovado em Agosto de 2025 desaparece e um chef passa a liderar um novo restaurante.
O restaurante Sophia Cucina della Nonna, no Cais do Sodré (Lisboa), reforçou a sua aposta nos workshops gastronómicos.
O novo restaurante deste hotel de Cascais surge na sequência do feedback dado pelos clientes: «Queriam um conceito mais português».
A entrada do Inverno trouxe novos pratos para a carta do restaurante italiano, criados pelo chef. As palavra-chave são 'conforto', 'tradição' e ' partilha'.
No Farol Hotel, dois restaurantes deram as mãos e tornaram-se apenas um: o The Mix adopta um menu que combina a «autenticidade dos ingredientes portugueses com técnicas contemporâneas».
Do marisco e das ostras para a gastronomia italiana: o novo conceito do chef é um «convite para viver cada refeição como se fosse entre família».