Portugal prepara-se para ter as primeiras casas criadas com recurso a uma tecnologia de impressão que usa um tipo de cimento «com menos 40-50% de emissões de CO2».
O bacalhau, o cabrito, o polvo e o leitão já têm companhia para este Natal. Estas são as nossas escolhas de vinhos para a Consoada, almoço e jantar de dia 25.
O Benefício, que se assume como uma «editora de produtos sustentáveis», já tinha criado um gin com cânhamo; agora é a vez da castanha.
A iniciativa Bairro Real quer dar a conhecer a «riqueza» desta zona de Lisboa, com o envolvimento de «empresas, lojas, restaurantes e até moradores».
Este ano, houve vindimas que começaram em Julho, mas os programas clássicos das quintas, em que podemos participar, estão marcados para Setembro.
A época das vindimas já começou em várias quintas e, como é hábito, há alguns programas que desafiam a experimentar a apanha e a pisa da uva, com provas e refeições incluídas.
A segunda edição da Cidade do Zero chega em Setembro, ao CCB. O objectivo é ser um «encontro de pessoas, projectos e marcas que têm em comum um modo de vida mais sustentável».
A primeira edição do BEERiceira – Craft Beer Fest acontece ainda no Verão e vai levar quinze marcas nacionais ao Parque de Santa Marta, durante três dias.
O final de Setembro traz mais uma edição do evento Um Dia em São Miguel. Esta herdade alentejana vai organizar um mini-festival gastronómico.
O histórico mercado do Porto recebe mais um evento dedicado à gastronomia: o Summer & Wine Market @MBolhao chega já esta semana.
O Legacy Winery Restaurant, na Herdade das Servas, entra no Verão com novidades: uma das principais é uma carta com versões de partilha dos pratos originais para pedir durante a tarde.
Mesmo ao lado da entrada da Ericeira, de quem chega pela A8, o Ericeira Lovers – Prime Villas tem seis casas T1 a partir de 150 euros/noite.