Agora é Vitor Hugo (que já pelo Eleven e pelo 100 Maneiras) que está à frente do Peixola e o chef introduziu várias novidades na ementa.
Um espaço despido de caracterização e sem cor deu lugar a um restaurante cheio de vida, cor e ritmo, que nos leva a viajar pelas ruas de um país oriental. Conheça o novo Kin!
A nova loja fica às portas de Lisboa. O restaurante promete entregas em menos de uma hora, sendo que a altura de entrega estimada também é apresentada na app.
A partir de 9 de Maio, os restaurantes e outros estabelecimentos comerciais que assim o quiserem vão poder autorizar animais de companhia.
Apesar de este ser o primeiro espaço com este conceito, a Häagen-Dazs tem mais quatro lojas a Norte, todas em shoppings: Norte Shopping, Mar Shopping Matosinhos, Arrábida Shopping e El Corte Inglés de Gaia.
Depois de ter aberto a zona Gourmet Experience ao público no final de 2017, chega a vez de o El Corte Inglés renovar dois food courts.
Até agora, o Selfish estava apenas em centros comerciais: Amoreiras, Cascais Shopping, Colombo e Fórum Almada. Agora, passa a ter um restaurante mais perto do centro de Lisboa.
Um dos grandes destaques da nova carta do Astória é o Oscietra Caviar, servido com torrada melba, clara de ovo ralada e gema, alcaparras e chalotas.
O novo SushiCorner é ainda o mote para o lançamento da nova carta que inclui tártaros, carpaccios, sushi burritos, massa de courgette e caris japoneses.
«Trata-se de um ovo de pata, que é conservado numa mistura de argila, cinzas, sal e casca de arroz por diversas semanas ou meses», diz o restaurante chinês Quanjude.
Uma das novidades na carta é uma criação exclusiva do chef: a Charlie Brown, uma tarte de chocolate com manteiga de amendoim. Além disso, o Buzz passa a «apostar forte» no brunch, aos Domingos.
As novas propostas do Mundet Factory recordam a infância de João Macedo na Ericeira, as viagens a Cabo Verde (de onde é o seu pai) e «homenageiam os sabores» da zona onde cresceu e onde criou o restaurante.