Um dos mais emblemáticos hotéis de Cascais anunciou uma mudança na carta para o seu bar da piscina, com propostas «gastronómicas leves e saudáveis».
Snacks, saladas, sushi, tacos sobremesas e cocktails de assinatura – estas são algumas das novas entradas para a carta de Primavera/Verão do Farol Hotel, para quem quiser fazer uma refeição rápida no bar da piscina.
Nos snacks, as sugestões passam pelos Croquetes de Presunto Pata Negra, Pastéis de Bacalhau, Ostras ao Natural, Prego do Lombo em Bolo do Caco Caseiro ou Tosta de Atum. Se a preferência for para uma salada, a carta tem agora as de Tomate Coração, Queijo Burrata e Vinagreta de Estragão; a de Polvo do Mercado de Cascais com Pimentos Assados; e a clássica Caesar.
Para os fãs da gastronomia nikkei, o Farol Hotel também tem várias opções, mas apenas de Terça-Feira a Domingo. Na carta estão os Tacos de Guacamole e Crunchy Tuna; os Pokes Sushigohan e Vegangohan; e os pratos de sushi Especial Braseado e California.
O bar do Farol Hotel está aberto todos os dias, das 10:30 à meia-noite (de Domingo a Quinta-Feira); às Sextas, Sábados e vésperas de feriados fecha à uma da manhã. Para reservas, pode usar o telefone 2148 23 490. O menu completo pode ser visto aqui.
