Esta Quinta-Feira, abre um novo bar/restaurante na zona da Avenida da Liberdade, dos mesmos responsáveis da Cervejaria Sem Vergonha, do Descarado e do Vivant.
Chama-se Yuppie e inspira-se numa expressão com origem nos anos oitenta que serve para designar um jovem profissional que trabalha numa cidade. O termo apareceu pela primeira vez num artigo de opinião publicado na Chicago Magazine, em 1980.
Este novo bar/restaurante de Lisboa fica no espaço onde antigamente estava o Salitre (na rua com o mesmo nome), mas também tem entrada pelo Turim Boulevard Hotel. Os responsáveis descrevem-no como o «local perfeito para vivenciar o espírito extravagante de forma descontraída e elegante, acompanhado de uma deliciosa fusão de sabores da cozinha mediterrânica».
Na carta, que ainda não é conhecida com detalhe, estão «entradas quentes e frias, até pratos de peixe e carne», além de cocktails; o Yuppie destaca o Moneyman (com vinho do Porto) e o Wall Street (com brandy).
O Yuppie abre ao meio-dia e entre as três da tarde e a meia-noite, há um «Menu de Bar especial» com bebidas e snacks; em breve, o restaurante promete ainda «almoços executivos em formato buffet.
O espaço, que pertence aos mesmos responsáveis da Cervejaria Sem Vergonha, do Descarado e do Vivant, conta ainda com um rooftop, que estará fechado durante o Inverno. Para reservas, pode usar o número de telefone 962 481 704.
