Se a Corona é conhecida por ser bebida com um gomo de lima, a Llorona pode ficar na “história” por ser feita com limas que seriam, de outra forma, desperdiçadas.
A cervejeira artesanal Musa, a Cerlima (produtora de limas) e a app de combate ao desperdício alimentar Too Good To Go juntaram-se para criar uma nova cerveja feita com limas excedentárias.
O resultado é a Lima Llorona (que faz lembrar a mexicana Corona, cuja tradição manda que seja bebida com um gomo de lima, que se insere pelo gargalo da garrafa), uma mexican lager, portanto, leve.
Esta joint-venture entre as duas marcas serve para assinalar o Dia Mundial Contra o Desperdício Alimentar, 29 de Setembro, e tem direito a festa (com entrada livre) na fábrica da Musa, em Marvila. Entre as 17 horas e a meia-noite há um DJ set de Ritmos Cholultek e um menu zero waste.
Está ainda a decorrer um passatempo cujo prémio são dez destes menus zero waste, com uma Lima Llorona: para ganhar, basta comentar este post de Instagram com uma «ideia para uma cerveja anti-desperdício» até 28 de Setembro às 17 horas.
