Foodtopia. Em Julho, Lisboa recebe um festival de comida de rua com chefs Michelin

ยฉToa Heftiba
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O Jardim Botรขnico Tropical (Belรฉm) recebe a primeira ediรงรฃo do Festival Internacional de Comida na Rua de Lisboa. Apesar de ser um evento nacional, o embaixador escolhido รฉ o chef brasileiro Alex Atala.

O primeiro fim-de-semana de Julho (dias 2 e 3) ficarรก marcado pela realizaรงรฃo do 1.ยบ Festival Internacional de Comida na Rua de Lisboa. O Foodtopia foi criado pela agรชncia Amuse Bouche, que faz a comunicaรงรฃo de vรกrios restaurantes.

A ideia รฉ convidar ยซalguns dos melhores chefs internacionais e nacionais a transpor a sua identidade para um delicioso e inesperado prato de street foodยป, diz a organizaรงรฃo. O embaixador do evento รฉ o brasileiro Alex Atala, chef do DOM, em Sรฃo Paulo, um restaurante que tem duas estrelas Michelin.

Com Atala, vรฃo estar mais dois “chefs Michelin” portugueses: Henrique Sรก Pessoa (Alma, duas estrelas), Rui Paula (Casa de Chรก Boa Nova, duas estrelas). A estes, juntam-se ainda Michele Marques (Mercearia Gadanha), Marlene Vieira (Marlene) e Antรณnio Galapito (Prado), entre mais de cinquenta chefs nacionais e internacionais.

ยฉAkira Deng
ยฉAkira Deng

Alรฉm dos chefs, o Foodtopia recebe ainda trรชs restaurantes portugueses, que vรฃo apresentar pratos de street food: a cervejaria Ramiro (Lisboa), o Solar dos Presuntos (Lisboa) e o Mugasa (Anadia), um restaurante de leitรฃo da Bairrada.

Os bilhetes para o Foodtopia jรก podem ser reservados por e-mail, com um preรงo de dez euros (crianรงas atรฉ aos doze anos nรฃo pagam). Cada parto que quisermos provar, custa seis euros.

Comeรงou no jornalismo de tecnologias em 2005 e tem interesse especial por gadgets com ecrรฃ tรกctil e praias selvagens do Alentejo. ร‰ editor do site Trendy e faz regularmente viagens pelo Paรญs em busca dos melhores spots para fazer surf. Pode falar com ele pelo e-mail [email protected].