A Quinta do Saloio tem uma nova loja na Marina de Cascais, com um espaรงo de restauraรงรฃo onde se podem provar os pratos do restaurante Balcรฃo da Esquina.
A nova vida da mercearia gourmet Quinta do Saloio, que abriu em 1967 em Cascais, รฉ feita na companhia de do chef Vitor Sobral, que recentemente abriu o seu primeiro restaurante nos Aรงores.
Na nova loja da Marina de Cascais de 600 metros quadrados, a Quinta do Saloio tem um espaรงo Balcรฃo da Esquina (o original do Mercado da Ribeira fechou) onde se podem pedir alguns dos pratos deste restaurante de Vitor Sobral. O horรกrio รฉ das 10 ร s 20 horas.
ยซO cliente poderรก ir ร loja comprar os seus produtos preferidos mas, tambรฉm, sentar-se para degustar uma refeiรงรฃo ou beber um vinho, tanto no interior como na zona de esplanada com vista para o mar, enquanto aguarda que as suas compras fiquem prontasยป, diz Mauro Passini, um dos responsรกveis pela mercearia.
Em Dezembro, Vitor Sobral estarรก nesta nova loja para dois showcookings: o primeiro, este Sรกbado (18 de Dezembro), ร s 17 horas sobre carnes; o segundo, Quarta-Feira (22 de Dezembro), tem como ingrediente principal o bacalhau.
Depois da loja na Marina de Cascais, os responsรกveis querem abrir um novo espaรงo, desta vez em Lisboa. No site, a abertura estรก prometida para ยซbreveยป.
