Mistu, o novo restaurante do Porto que nasceu de uma antiga serralharia

Preto, branco, latรฃo, palhinha e verde: estes sรฃo os tons em que se materializa o Mistu Restaurant & Bar, o novo restaurante da cidade do Porto.

Com capacidade para 54 lugares sentados, o Mistu Restaurant & Bar nasceu da vontade de Ricardo Graรงa Moura (sรณcio-gerente) e de Paulo Freire (gerente), juntamente com Rui Mingatos (chef), de reabilitarem mais um edifรญcio emblemรกtico da cidade para espaรงo de restauraรงรฃo.

Esta nรฃo รฉ a primeira vez que estes trรชs amigos se juntam para levantar um projecto do gรฉnero: jรก o tinham feito em 2014 com o restaurante Flow.

Agora รฉ o Mistu que nasce de mais uma reabilitaรงรฃo, desta vez de uma antiga serralharia, que agora se transformou ยซnum ponto de paragem obrigatรณrio para apreciadores de diferentes cozinhas do Mundoยป.

ร€ frente da cozinha estรก Rui Mingatos (tambรฉm chef executivo do Flow Restaurant & Bar), num restaurante que tem um menu inspirador na gastronomia da รsia e da Amรฉrica do Sul, ยซsem esquecer uma abordagem portuguesaยป.

O Mistu fica mesmo atrรกs do Palรกcio da Bolsa e tem dois pisos dominados por um ยซambiente clรกssico com traรงos de contemporaneidadeยป. No rรฉs-do-chรฃo hรก ainda um bar com cocktails de autor e propostas clรกssicas.

Com um projecto de arquitectura de Nuno Cabanelas com decoraรงรฃo de interiores a cargo de Paulo Freire, o Mistu รฉ um espaรงo onde os apontamentos em palhinha e a luz natural ยซsรฃo pontos de destaqueยป, transformando o edifรญcio num ยซlocal icรณnico para quem visita ou vive a cidade do Portoยป.

O Mistu Restaurant & Bar estรก aberto para almoรงo das 12:30 ร s 15 horas, de terรงa a sexta-feira e das 13 ร s 15:30, ao Sรกbado. Para jantares, o horรกrio รฉ das 20 ร s 23:30 (segunda a quinta-feira) e das 20 ร s 00:00 horas (sexta e sรกbado). O preรงo mรฉdio, por pessoa, รฉ de 40 euros.

Para reservas pode usar o email [email protected] ou o telefone 926 682 620. O Mistu fica Rua do Comรฉrcio do Porto, nยบ 161.

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Comeรงou no jornalismo de tecnologias em 2005 e tem interesse especial por gadgets com ecrรฃ tรกctil e praias selvagens do Alentejo. ร‰ editor do site Trendy e faz regularmente viagens pelo Paรญs em busca dos melhores spots para fazer surf. Pode falar com ele pelo e-mail [email protected].