Preto, branco, latรฃo, palhinha e verde: estes sรฃo os tons em que se materializa o Mistu Restaurant & Bar, o novo restaurante da cidade do Porto.
Com capacidade para 54 lugares sentados, o Mistu Restaurant & Bar nasceu da vontade de Ricardo Graรงa Moura (sรณcio-gerente) e de Paulo Freire (gerente), juntamente com Rui Mingatos (chef), de reabilitarem mais um edifรญcio emblemรกtico da cidade para espaรงo de restauraรงรฃo.
Esta nรฃo รฉ a primeira vez que estes trรชs amigos se juntam para levantar um projecto do gรฉnero: jรก o tinham feito em 2014 com o restaurante Flow.
Agora รฉ o Mistu que nasce de mais uma reabilitaรงรฃo, desta vez de uma antiga serralharia, que agora se transformou ยซnum ponto de paragem obrigatรณrio para apreciadores de diferentes cozinhas do Mundoยป.
ร frente da cozinha estรก Rui Mingatos (tambรฉm chef executivo do Flow Restaurant & Bar), num restaurante que tem um menu inspirador na gastronomia da รsia e da Amรฉrica do Sul, ยซsem esquecer uma abordagem portuguesaยป.
O Mistu fica mesmo atrรกs do Palรกcio da Bolsa e tem dois pisos dominados por um ยซambiente clรกssico com traรงos de contemporaneidadeยป. No rรฉs-do-chรฃo hรก ainda um bar com cocktails de autor e propostas clรกssicas.
Com um projecto de arquitectura de Nuno Cabanelas com decoraรงรฃo de interiores a cargo de Paulo Freire, o Mistu รฉ um espaรงo onde os apontamentos em palhinha e a luz natural ยซsรฃo pontos de destaqueยป, transformando o edifรญcio num ยซlocal icรณnico para quem visita ou vive a cidade do Portoยป.
O Mistu Restaurant & Bar estรก aberto para almoรงo das 12:30 ร s 15 horas, de terรงa a sexta-feira e das 13 ร s 15:30, ao Sรกbado. Para jantares, o horรกrio รฉ das 20 ร s 23:30 (segunda a quinta-feira) e das 20 ร s 00:00 horas (sexta e sรกbado). O preรงo mรฉdio, por pessoa, รฉ de 40 euros.
Para reservas pode usar o email [email protected] ou o telefone 926 682 620. O Mistu fica Rua do Comรฉrcio do Porto, nยบ 161.