O L’Atelier Porto fica no bairro da Bica, em Lisboa, e é uma novidade para os amantes de vinho do Porto.
A proposta da proprietária da garrafeira e wine bar é dedicar-se exclusivamente ao vinho do Porto, com provas e degustações comentadas. Com três categorias – Branco, Tawny e Ruby – a carta do L’Atelier Porto conta com uma carta composta por 23 Brancos, 26 Tawnys e 30 Rubys, todos da região do Douro.
Florence Bourguignon afirma que «o L’Atelier Porto é um espaço acolhedor e elegante que convida a uma experiência única de sabores dos mais variados vinhos do porto. Pretendemos dar a conhecer algumas variedades de vinho do Porto e a melhor forma de os conjugar nas mais diversas ocasiões.»
Além das mais de 100 garrafas de vinho do Porto disponíveis, há também uma carta de portos a copo. Neste caso, os vinhos podem ser acompanhados por uma tábua de queijos ou charcutaria portuguesa.
As provas são comentadas em francês, inglês e português e incluem entre três a oito vinhos. No L’Atelier Porto existe também a possibilidade de workshops (com um mínimo de 10 pessoas e máximo de 45 pessoas) para grupos particulares ou empresas, com reserva.
