Nos últimos meses, foram vários os novos restaurantes do Porto e novas cartas que passaram pelo TRENDY Report: esta é a nossa selecção de Agosto.
O espaço ao ar-livre do hotel InterContinental Porto vai organizar um pôr-do-Sol onde o menu é dominado pela gastronomia do País Basco.
É um «regresso de uma relíquia única do Alentejo»: a Ravasqueira anunciou mais uma versão do seu Grande Reserva Brut Nature, desta vez uma colheita de 2015.
O restaurante Terroir tem uma nova casa, mas mantém o conceito: «Boa comida com os melhores pairings de vinhos nacionais».
A Super Bock tem preparada uma experiência, no mínimo diferente, para o início de Setembro com provas de cerveja e piquenique incluído.
O restaurante desta quinta do Douro, em Tabuaço, preparou dois piqueniques com vários petiscos da região e, claro, os vinhos São Luiz.
Fica no Mercado do Bolhão e é um espaço onde o conceito passa por harmonizar o vinho do Porto com todos os petiscos da carta.
Até ao final de Agosto, o restaurante italiano Sophia (na zona do Cais do Sodré/Santos) vai ter fins de tarde "regados" com uma das bebidas da moda.
Como é hábito, o hotel The Yeatman tem uma temporada de sunsets no Verão - o segundo de 2024 é em Agosto, com vinhos e petiscos do chef Ricardo Costa.
O complexo gastronómico e cultural World of Wine, em Vila Nova de Gaia, anunciou alguns trunfos para a época de Verão, de petiscos a cocktails.
Durante um mês, entre 15 de Agosto e 15 de Setembro, há um programa especial de vindimas na ODE Winery.
Este pequeno resort de luxo da Costa Vicentina anunciou novos pratos para o seu restaurante Zimbro, com uma aposta nos «sabores e produtos regionais do Algarve e do Alentejo».