Resultados da procura por: Vegetariano

Este festival gastronómico acontece no Parque Infante D. Pedro entre 17 e 19 de Julho.

Nasceu no Rio de Janeiro há quase setenta anos e chegou a Portugal há dois; experimentámos alguns dos mais recentes pratos e saímos do La Fiorentina intrigados.

O histórico restaurante Bica do Sapato está de volta e, para cativar mais gente a almoçar em frente ao Tejo, acena com uma nova proposta.

Há novidades no menu do Dote: esta cadeia de restaurantes passa a ter uma Francesinha Minhota, «inspirada na tradição de Braga».

O restaurante do hotel Corinthia tem, agora, uma solução de almoço «rápida, completa e com rotação diária de pratos, pensada para quem trabalha no centro da cidade».

O Grupo Fogão Gaúcho vai estreat cinco novos pratos vegetarianos a partir de 3 de Abril.

Com o chef Rúben Santos à frente da cozinha, o Faminto tem «alma portuguesa, influenciada por tradições sul-americanas e pela grelha».

Esta nova fase do The Kitchen traz a carne para o «centro da experiência gastronómica», com uma «selecção de cortes premium de raças autóctones portuguesas».

A cadeia de restaurantes Nood, liderada pelo chef Bruno Gomes, lançou uma nova secção com quatro pratos «inspirada na filosofia japonesa da partilha».

Os restaurantes de hotel são cada vez menos ciência oculta; aqui, este mito fica reduzido a cinzas depois de entrar num forno a 500 graus.

Este vai ser um jantar dominado por um menu de cinco momentos criado com produtos locais, cuja inspiração é a «identidade gastronómica do Douro e a cozinha sustentável».