Durante todo o mês de Outubro, o chef Pinto e a sua equipa preparam um menu especial (32 euros por pessoa), diferente em cada semana.
Este ano a “honra” de cozinhar no Jantar do ano vai caber a Henrique Sá Pessoa, Vítor Sobral, João Rodrigues e à repetente Justa Nobre,
Até 31 de Outubro, o restaurante AdLib do hotel Sofitel Lisbon Liberdade vai ser receber um festival de gastronomia que junta vinhos e pratos portugueses, ou franceses, sempre ao jantar.
As Mesas Bohemia são uma iniciativa em que a Sagres convida chefs a harmonizar cervejas com os seus melhores pratos dos restaurantes.
Este 'S', segundo a chef Ilda Vinagre, significa três coisas: 'sabor', 'simplicidade' e 'saudade'.
O chef Osvalde Silva foi buscar produtos locais e acabou por renovar a carta do Louro. O resultado, segundo o mesmo, é uma «ementa despretensiosa».
A edição de Primavera da Rota de Tapas teve lugar no Porto, em Lisboa, em Braga e em Faro, entre 12 de Maio e 4 de Junho.
O novo Happy Comida Caseira quer assumir-se como um restaurante «simples, mas com alma», onde a carne é a rainha da refeição.
A portugalidade foi a «principal inspiração» do chef David Berdejo para criar o novo menu do Ático. As conservas portuguesas são um dos petiscos.
No Vinum há «mais de 25 variedades de conservas»: sardinha, cavala, carapau, atum, espadarte, lulas, bacalhau, mexilhão e berbigão são os destaques.
O mote é «oferecer o melhor da gastronomia portuguesa e argentina», com André Pires na liderança, que lança o conceito de 'cocina creativa'.
Com a designação 'Liberdade' (uma homenagem à Avenida lisboeta onde está o hotel), este novo menu do AdLib tem duas opções de preços.