O Egoísta receber um jantar que já se tornou um clássico. A trufa negra regressa à mesa do restaurante do Casino da Póvoa de Varzim.
Conhecidas como as "pérolas" da gastronomia, as trufas voltam a ser o ingrediente especial de um menu concebido por Hermínio Costa para o restaurante Egoísta.
A sobremesa do chef Hermínio Costa será uma «falsa trufa, leve e perfumada, com creme de mel de trufas».
O menu Costa a Costa do Alma foi renovado por Henrique Sá Pessoa para continuar a mostrar o «melhor peixe de marisco» de Portugal.
Algarve, Lisboa, Porto e Minho: jantares de São Valentim de Norte a Sul de Portugal.
A oferta culinária do hotel The Oitavos é supervisionada pelo chef Cyril Devilliers, que já passou pelo Eleven, em Lisboa.