As pequenas espetadas de carne, principalmente de frango, típicas da gastronomia japonesa, vão ter direito a um festival em nome próprio no Soão – Taberna Asiática. O Yakitorifest acontece apenas durante um dia: será a 30 de Outubro.
Neste restaurante, as yakitori são preparadas no típico assador a carvão Robata, com várias opções: Satay Gai (frango com molho satay), Hatsu (corações de galinha), Sate Usang (camarão com molho picante) e mais «algumas surpresas», criadas pelo chef Carlos Santos. As reservas podem ser feitas pelo 210 534 499.
