Entre 24 de Março a 7 de Abril, 129 restaurantes dos quinze concelhos de Portalegre vão ter menus especiais. A Quinzena Gastronómica do Borrego é uma forma de esta região comemorar a Páscoa, cujo concelho organizador é Sousel.
Esta será uma oportunidade para provar pratos como «Ensopado de Borrego, Borrego Assado ou Costeletas de Borrego Grelhadas». A lista de restaurantes aderentes pode ser consultada no site souselcapitaldoborrego.pt.