Vela Latina, Nikkei, Charcutaria e, agora, Forest. O quarteto de restaurantes deste hub gastronómico de Belém fica completo com um italiano.
O Forest é o mais recente restaurante da Vela Latina, o histórico restaurante de luxo, mesmo ao lado do Tejo e dos jardins da Torre de Belém. O conceito, que substitui o antigo Vella Caffe, é o de uma pizzaria com forno a lenha, mas também há «refeições ligeiras e grab and go».
Quem não for adepto deste prato italiano, pode escolher pratos como Sopa de Tomate, Salada de Camarão e Laranja e Bife À Parmegiana. Na carta de pizza, o Forest tem as opções do costume, para este tipo de restaurante, mas o destaque é a que recebe o nome do espaço, com «pistácio e mortadela de Bologna».
Além do almoço e do jantar, o Forest também serve pequenos-almoços e brunches; este restaurante está aberto todos os dias das 8 à meia-noite.