Os hipermercados Auchan criaram um catálogo de receitas vegetarianas, que também inclui dicas. A compra directa dos produtos é uma possibilidade.
Janeiro é o mês vegan (conhecido como ‘Veganuary‘) e traz um desafio: «Experimentar, todos os dias, um prato vegetariano». Para ajudar, há um novo catálogo com sete receitas, uma para cada dia da semana.
Espetadas de Seitan, French Toast de Maçã e Clementina, Scones de Yofu, Almôndegas de Tofu, Burger de Quinoa e Beterraba, Tiramisu Vegan e Trouxinhas de Massa Filo são as receitas que fazem parte deste desafio vegan de Janeiro.
Além das receitas, há dicas e informações sobre vários alimentos vegetarianos e permite ainda que os ingredientes de cada receita sejam comprados directamente.
Este catálogo dedicado ao Veganuary inclui ainda uma página com produtos de cosmética à venda no Auchan, que respeitam o estilo de vida vegan.