Os pequenos-almoƧos com inspiraĆ§Ć£o oriental ficam durante uma semana no Sofitel Lisbon Liberdade. A ideia Ć© assinalar a entrada do Ano Novo chinĆŖs, que comeƧa a 25 de Janeiro.
O Ano do Rato estĆ” a pouco dias de comeƧar e o Hotel Sofitel estĆ” a preparar uma semana de pequenos-almoƧos chineses, entre 20 e 26 de Janeiro, onde promete servir vĆ”rias Ā«iguarias orientaisĀ».
Este menu especial, criado pelo chef Daniel Schlaipfer, inclui Papas de Arroz Chinesas (You Tiao) e as Tea Eggs, acompanhados de molho de ostras e de soja ou vinagre preto de arroz. A isto juntam-se os Dim Sum de CamarĆ£o e Porco, Crepes Primavera e os tradicionais pĆ£es chineses, os Bao.
Pequeno-almoƧo chinĆŖs custa 25 euros por pessoa
Para assinalar a entrada do Ano Novo chinĆŖs, o Sofitel Lisbon Liberdade vai apresentar ainda uma colecĆ§Ć£o de Figuras de Massa de Farinha, Ā«uma das artes folclĆ³ricas da China que, segundo os registos escritos data de mais de 2000 anos e que em 2008 se tornaram PatrimĆ³nio Cultural Imaterial da ChinaĀ», explica o hotel.
O preƧo deste pequeno-almoƧo chinĆŖs Ć© de 25 euros por pessoa e Ć© servido de 20 a 26 de Janeiro entre as 7 e as 10:30. Para reservas pode usar o nĆŗmero de telefone 213 228 300.
