Vai ser sempre ao jantar e durante quatro dias. Os últimos fins-de-semana de Novembro vão ter muitas francesinhas no Solverde de Chaves. Quem tiver o cartão Privilege Club paga menos de cinco euros.
É um dos pratos mais típicos da gastronomia do Norte de Portugal, com várias versões consoante a cidade, como Braga, Porto e Vila Real. A Francesinha tem no molho um dos seus maiores “segredos”, mas a arte também está na qualidade das carnes usadas na mais famosa sanduiche-refeição nacional.
Com ou sem “tampa”, há muito que a Francesinha se espalhou pelo País e, actualmente, já temos vários restaurantes em Lisboa e noutras cidades do Sul opnde se podem comer excelentes versões deste prato – os restaurantes Marco ou Dote, são alguns desses exemplos.
Quem tiver o cartão Previlege Club paga apenas 4,50 euros
Mas, nos dois últimos fins-de-semana de Novembro, as atenções concentram-se em Trás-os-Montes. O Hotel Casino Chaves recebe o Festival da Francesinha a 22, 23, 29 e 30 de Novembro, sempre ao jantar, entre as 20 e a meia-noite.
O restaurante do hotel sugere uma Francesinha com ovo e uma imperial (ou fino) por 7,50 euros, mas se tiver o cartão Privilege Club dos hotéis Solverde a refeição fica apenas por 4,50 euros. Para reservas, pode usar o 276 309 600.