Chama-se Reboot e sĂ£o dois programas de detox com duraĂ§Ă£o mĂ¡xima de uma semana, «100% biolĂ³gicos e sem aĂ§Ăºcares adicionados». A novidade do The Cru foi feita em conjunto com uma coach de NutriĂ§Ă£o Integrativa.
Os planos detox tornaram-se uma tendĂªncia hĂ¡ alguns anos, quando marcas de alimentaĂ§Ă£o saudĂ¡vel e restaurantes começaram a vender planos com vĂ¡rios ingredientes para ajudar o corpo a fazer reset.
Um dos produtos que estes planos detox tĂªm sempre sĂ£o os sumos de fruta e legumes naturais, sem aĂ§Ăºcares adicionados, conservantes e outros elementos “estranhos”. E Ă© precisamente esta, a base do plano Reboot de detox do restaurante The Cru.
«O objetivo deste plano Ă© remover os alimentos inflamatĂ³rios, dando ao corpo descanso para ter tempo de rejuvenescer e restaurar. Por apenas bebermos lĂquidos ou comermos alimentos muito leves, damos descanso ao sistema digestivo», explica Marta Ferreira, uma das responsĂ¡veis do The Cru.
Este plano The Cru Reboot tem dois programas Ă escolha: o Get Juicy (com sumos de frutas e legumes de pressĂ£o a frio) e o Get Warm (com sumos de frutas e legumes de pressĂ£o a frio, sopas e smoothies. Estes sumos sĂ£o «100% biolĂ³gicos e sem qualquer aĂ§Ăºcar adicionado».
O The Cru sublinha que o plano detox Reboot pode ser feito apenas num dia ou ser alargado a cinco: fica ao critĂ©rio do cliente. Para criar estes menus, o restaurante recorreu Ă ajuda da coach de NutriĂ§Ă£o Integrativa Shayna Dameron.
Estes dois programas de detox incluem, alĂ©m dos sumos, sopas e smoothies, incluem ainda uma sessĂ£o de esclarecimento de dĂºvidas no The Cru, instruções de como iniciar e acabar um jejum e adesĂ£o a um grupo de Facebook onde sĂ£o dadas dicas diĂ¡rias de nutriĂ§Ă£o.
Os preços variam conforme o tempo durante o qual se quer fazer o plano de detox Reboot, assim como a quantidade de sopas, sumos, smoothies.
AlĂ©m deste novos planos/menus detox, o The Cru tem uma oferta gastronĂ³mica onde nĂ£o hĂ¡ alimentos processados; alĂ©m disso, os produtos nĂ£o tĂªm aĂ§Ăºcares refinados, lactose e glĂºten e sĂ£o, ainda, 100% biolĂ³gicos.
O The Cru estĂ¡ aberto de Segunda-Feira a Domingo, das 9 Ă s 20, tem regime de take-away e fica no nĂºmero 1443 da Rua Joaquim Ereira, em Cascais, no Bairro da Torre (muito perto da Quinta da Marinha e do Guincho).