Sopas Detox, Fern Green – Jacarandá

Aí está o novo livro de uma colecção de alimentação saudável da Jacarandá que inclui Smoothies Verdes, Sem Adição de Açúcar, Superalimentos e Saladas em Frasco.

Sopas Detox é o quinto livro desta colecção e o segundo da mesma com a assinatura de Fern Green, a autora de Smoothies Verdes. Neste manual, são dadas receitas para fazer 70 sopas e cremes à base de legumes, cereais, frutos secos e caldos.

Estas receitas seguem um programa detox simples que tem como objectivo «reforçar o organismo e proporcionar bem-estar», diz a editora Jacarandá. Este programa dura entre três a cinco dias.

Sopas Detox tem 160 páginas e um preço de 11,90 euros.

Começou no jornalismo de tecnologias em 2005 e tem interesse especial por gadgets com ecrã táctil e praias selvagens do Alentejo. É editor do site Trendy e faz regularmente viagens pelo País em busca dos melhores spots para fazer surf. Pode falar com ele pelo e-mail [email protected].