Aí está o novo livro de uma colecção de alimentação saudável da Jacarandá que inclui Smoothies Verdes, Sem Adição de Açúcar, Superalimentos e Saladas em Frasco.
Sopas Detox é o quinto livro desta colecção e o segundo da mesma com a assinatura de Fern Green, a autora de Smoothies Verdes. Neste manual, são dadas receitas para fazer 70 sopas e cremes à base de legumes, cereais, frutos secos e caldos.
Estas receitas seguem um programa detox simples que tem como objectivo «reforçar o organismo e proporcionar bem-estar», diz a editora Jacarandá. Este programa dura entre três a cinco dias.
Sopas Detox tem 160 páginas e um preço de 11,90 euros.