O Feeling Grape – Oporto Wine & Food Atelier vai ter trรชs eventos de formaรงรฃo vรญnica, para que se torne um verdadeiro expert na matรฉria. Cada um dos eventos vai ser conduzido por quem entende do assunto, como crรญticos de vinhos e escanรงรตes.
O primeiro evento รฉ no dia 27 de Maio, com a Masterclass 100% Touriga Nacional, com o crรญtico de vinhos e gastronomia Fernando Melo. A aula tem um limite de 18 formandos e termina com um jantar, ร boa maneira portuguesa. Em prova estรฃo vinhos de produtores como Quinta da Fata, Quinta do Cardo ou Adega Mayor. O preรงo por pessoa desta masterclass รฉ de 58 euros.
No dia 18 de Junho, o escanรงรฃo Manuel Moreira vai orientar dois cursos vรญnicos: How to Taste Wine e Approach Wine Like a Pro. No primeiro caso, o curso estรก limitado a 16 pessoas, que queiram aprender mais sobre a arte de provar vinho. ร possรญvel aprender as principais tipologias e sabores bรกsicos e tambรฉm algumas dicas de prova. A duraรงรฃo do curso รฉ de trรชs horas, com inรญcio ร s 10h30. O preรงo por participante รฉ de 45 euros.
Na tarde de 18 de Junho, entre as 16 e as 20 horas, hรก a formaรงรฃo Approach Wine Like a Pro, com Manuel Moreira, que vai falar sobre produรงรฃo, vinificaรงรฃo, conceitos de qualidade, estilo e valor do vinho. Trata-se de uma formaรงรฃo para quem jรก tem algumas bases nas provas de vinho – por isso รฉ obrigatรณrio que ter o Nรญvel I de Prova. O curso tem uma lotaรงรฃo mรกxima de 18 pessoas e custa 55 euros.
