O Terroir, um dos mais recentes restaurantes de Lisboa dedicado aos vinhos, tem agora um brunch de Domingo que dura quase o dia todo.
Os donos chamam-lhe 'atelier gastronรณmico'. Pelo nome, hรก uma coisa de que temos a certeza: vinho nรฃo vai faltar.
ยซVinhos, petiscos, mรบsica ao pรดr-do-Sol, massagens dos terapeutas do Spa Vinothรฉrapie e muito glamourยป, รฉ a promessa do Yeatman para as Sunset Wine Parties.
Vinhos leves ou um pouco mais encorpados, mas sempre com uma obrigaรงรฃo: serem servidos gelados para fazer frente ร s quentes horas de almoรงo!
Para acompanhar um bom prato de carne, um queijo ou uma tรกbua de enchidos, hรก sempre um bom vinho tinto ร espreita para ser bebido.
Produzido deste 1952, o Barca Velha apontado pelos especialistas como um nรฉctar ยซintenso, clรกssico complexo, elegante e ricoยป.
Os nรฉctares de Marcolino Sebo foram distinguidos ยซentre 6200 amostras de vinhos de 150 regiรตes vinรญcolas de todo o mundoยป, lembra o produtor de Borba.
A marca FAPWines, que quer reunir vinhos de vรกrias zonas demarcadas em Portugal, lanรงou a primeira ediรงรฃo: a Made In Douro.
Os jantares vรญnicos do Yeatman regressam em Abril a este hotel do Porto. Ao todo serรฃo momentos gastronรณmicos, nos dias 13, 20 e 27 de Abril.
Tintos e brancos juntam-se nesta lista de sugestรตes para harmonizar qualquer prato que escolha para servir na noite mais amorosa do ano.
Neste atelier, os interessados vรฃo aprender a avaliar a cor, os aromas, os taninos e a acidez dos vinhos, entre outras coisas.