Chefs, vinho e arte: a nova experiência gastronómica da Quinta do Paral arranca com o chef Rui Paula
O hotel alentejano anunciou o ciclo de eventos '4 Estações' que junta gastronomia de autor, cultura vínica e música.
Num evento que dura toda a tarde, a Praça Beato recebe três restaurantes especialistas em leitão assado e mais de «quarenta espumantes» para provar.
Tejo Gourmet chega a quase sessenta restaurantes com menus especiais harmonizados com vinhos da CVRT
O Tejo Gourmet desafia chefs a criar menus harmonizados com vinhos desta região. Este ano, há 56 restaurantes que participam, de Norte a Sul, incluindo Madeira.
Este fim-de-semana, a CVR de Trás-os-Montes levou a sua Wine Experience ao Vidago Palace e, depois, veio até Lisboa para um jantar no Nobre. Mas o melhor era ter mesmo ficado por Chaves.
Depois de mais de uma década na Invicta, o Simplesmente… Vinho vai ter uma edição mais a Sul, na Praça Beato, com quase meia centena de produtores.
Com a curadoria do crítico de gastronomia e vinhos Edgardo Pacheco, este será o sexto evento do ciclo 'festas do produto' que começou em 2023.
O The Yeatman volta a receber uma edição do Taste & Toast Fest, em que as salas do hotel serão «transformadas em autênticas estações de degustação».
Já se sabia que o Museu do Côa iria ser palco da edição de Inverno de 2025 do Chefs on Fire; agora, a organização anunciou o cartaz completo.
Até 1 de Novembro, o Pavilhão do Mar e o restaurante Anfiteatro recebem várias iniciativas ligadas à gastronomia. Uma das principais são as "aulas" de cozinha com chefs de topo.
Lisboa prepara-se para mais uma semana dedicada à gastronomia, este ano com uma novidade: o evento Essência do Vinho passa a fazer parte do Chefs Week.
Fundado por Emanuel Minez e Paulo Gomes em 2015, este bar speakeasy de Lisboa criou uma carta de aniversário chamada 'DÉ-CA-DA'.
Receber em casa sacos térmicos com ingredientes frescos e receitas prontas a seguir: esta é a promessa da Mesa Fresca. Mas há um grande problema.