Alquimia à Mesa: Adega Vila Santa recebe jantar com um pairing inesperado que deixa os vinhos tintos e brancos de lado

O jantar ‘Alquimia à Mesa’ vai ser em Estremoz, no final de Novembro, e tem um preço de 85 euros por pessoa.

Vinhos tintos e brancos não entram. Neste jantar da Adega Vila Santa, vai ser a aguardente Carvalho, Ribeiro & Ferreira (que conhecemos por CR&F) a acompanhar, de diferentes formas os pratos, aqui criados pelo chef Hugo Bernardo (Quinta da Amedoeira).

O espaço da João Portugal Ramos em Estremoz recebe um jantar com «ingredientes sazonais e produtos da propriedade», numa «abordagem contemporânea à tradição». Contudo, os pratos não foram revelados; está, ainda, prometida uma «surpresa para o final da noite».

As reservas podem ser feitas junto pelos números 916 693 833 ou 917 214 042.