É já esta Sexta-Feira que o restaurante de Miguel Laffan em Paço de Arcos recebe mais um jantar a quatro mãos, desta vez com sotaque no Norte.
Até agora um exclusivo da Rua de São Bento, este restaurante meteu o bife na mala e foi até à Baixa de Lisboa. A inauguração está marcada para 15 de Janeiro.
Nesta primeira parte do nosso ranking dos melhores restaurantes que experimentámos em 2025 fazemos uma viagem entre São Paulo, com um toquezinho italiano, e Lisboa.
A entrada do Inverno trouxe novos pratos para a carta do restaurante italiano, criados pelo chef. As palavra-chave são 'conforto', 'tradição' e ' partilha'.
A fechar o ano, este restaurante de carne anunciou três novidades no menu e prepara-se para abrir um terceiro espaço.
Dois dos quatro restaurantes Portugália, em Lisboa, anunciaram programas para o réveillon; os outros também vão estar abertos, mas com a carta habitual.
A marca espanhola já tinha aberto uma loja em Lisboa, apenas para take-away, mas agora estreia-se com um restaurante "a sério".
O chef Sebastian Fritye e o sushi-master Francisco Braga criaram pratos que «celebram a junção entre os sabores portugueses, a tradição mediterrânica e a leveza da cozinha internacional».
Normalmente, os restaurantes começam a apresentar o menu de Inverno mais cedo, mas o Rossio Gastrobar esperou até Dezembro para anunciar as novidades.
A marca que acabou por massificar o conceito de servir hambúrgueres artesanais, com várias versões, para fugir ao fast food, chega a 2025 com uma presença consolidada em Lisboa.
Brasileiro e com passagens por três restaurantes com Estrela Michelin: o novo chef do Bonança quer cruzar a sua «base de alta gastronomia» com uma cozinha «contemporânea de inspiração portuguesa».
Feito com as aparas dos bifes servidos neste (relativamente) novo restaurante do Cais do Sodré, este hambúrguer apenas poderá ser pedido cem vezes no próximo fim-de-semana... para já.