Jantar Vínico do Astória regressa a 24 de Abril

©Astória
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O restaurante Astória, no hotel InterContinental Porto – Palácio das Cardosas, volta a receber o seu Jantar Vínico a 24 de abril, após a «forte adesão» à primeira edição. A experiência mantém o conceito centrado no wine pairing, onde cada prato é «pensado em função dos vinhos».

O menu, assinado pelo chef Vítor Santos em colaboração com a Quinta de Ventozelo, mantém-se inalterado. Inclui combinações como Lavagante com Ventozelo Branco; Robalo com Branco de Ventozelo; Magret de Pato com Vinha do Colmeal; e Pêra Rocha, Soufflé e Queijo Azeitão com Dalva Colheita Tardia. As reservas são feitas pelo 220 035 639.