O WOW recebe o chef do The Yeatman para a masterclass Harmonização Menu de Inverno, onde Ricardo Costa vai ensinar a fazer pairings de vinhos e pratos.
Fevereiro é o ponto de partida para uma série de masterclasses de harmonização com o chef. Estas “aulas” acontecem no WOW, em Vila Nova de Gaia, e vão focar-se no pairing de dois vinhos com os pratos criados por Ricardo Costa, de alta cozinha.
A primeira masterclass acontece a 10 de Fevereiro, pelas 11 horas, no espaço da Escola de Vinhos do WOW e tem a duração de duas horas; o preço é de 85 euros e as inscrições estão abertas aqui.
