Este Natal vai ser diferente daquilo a que estamos acostumados, mas hĆ” uma coisa que nĆ£o pode mudar: bom vinho Ć mesa, para brindar com famĆlia e amigos.
Apesar de a pandemia de COVID-19 obrigar a que alguns festejos de Natal possam fugir Ć tradiĆ§Ć£o de juntar famĆlia a amigos Ć mesa, a DGS fez um conjunto de recomendaƧƵes para que haja um mĆnimo de normalidade durante a consoada e o dia 25.
Embora com alguns cuidados extra Ć mesa e em casa, hĆ” coisas que vĆ£o continuar a ser essenciais, como o bacalhau, os doces ou o peru – e, como Ć© jĆ” tradiĆ§Ć£o no TRENDY, temos sugestƵes de vinho para acompanhar. Este ano, sĆ£o dez as nossas propostas para as mesas de Natal.
Quinta do Portal Grande Reserva Tinto 2016
Em Dezembro, a revista alemĆ£ de vinhos Enos pĆ“s este Quinta do Portal no seu top 20. O Grande Reserva Tinto 2016 Ć© um vinho Ā«encorpadoĀ», com cor rubi, feito com Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca.ā¬25,50
Quinta do Monte Xisto 2018
Este vinho vem do Douro (Vila Nova de Foz CĆ“a) e Ć© a mais recente referĆŖncia da produtora da famĆlia Nicolau de Almeida. Com Ā«aromas a esteva e zimbroĀ», o Monte Xisto 2018 tem Touriga Nacional, Touriga Francesa e SousĆ£o. ā¬60
Quinta da Boavista Vinha do OratĆ³rio 2016
Criado a partir de Ā«mais de 25 castas duriensesĀ», este Vinha do OratĆ³rio 2016 tem, segundo o produtor, uma Ā«marcante concentraĆ§Ć£o e complexidadeĀ». O estĆ”gio foi feito durante dezoito meses em barricas de carvalho francĆŖs. ā¬115
XXVI Talhas Vinho do Tareco Branco
Pouco alcoĆ³lico, este vinho Ć© uma Ā«homenagemĀ» a vĆ”rias adegas de Vila Alva que tĆŖm este vinho jovem, o primeiro que se prova quando se abrem as talhas. As castas sĆ£o Perrum, ManteĆŗdo, LariĆ£o, Diagalves, Roupeiro e AntĆ£o Vaz. ā¬12,90
Wine&Soul Guru NM No MillƩsime
Ć um vinho curioso: a sua produĆ§Ć£o resulta da combinaĆ§Ć£o das colheitas de 2010, 2013 e 2015 do Guru. Aqui, entraram as castas Viosinho, Rabigato, CĆ³dega do Larinho e Gouveio; o estĆ”gio foi feito em barricas de carvalho francĆŖs. ā¬70
Herdade de SĆ£o Miguel Escolha dos EnĆ³logos 2018
Mais um vinho que acaba de ser destacado lĆ” fora, desta vez no top 100 de 2020 do Wine Enthusiast, com 92 pontos (77.Āŗ lugar). Feito com Syrah, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet e Touriga Nacional, entre outras, tem Ā«final longo e complexoĀ». ā¬10,90
Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa 2017
O Vinha Maria Teresa 2017 Ć© o resultado de um Ā«excepcional ano vinĆcolaĀ» e estagiou durante vinte meses em barricas de carvalho 100% novas. Tem uma Ā«cor rubi carregadaĀ» e Ā«impressiona no nariz pela sua extraordinĆ”ria complexidadeĀ». ā¬200
Carros & Bueyes MencĆa 2019
Em 2020, a Unlock Wines trouxe os vinhos galegos Carros & Bueyes para Portugal e um deles Ć© o tinto MencĆa 2019 (o outro Ć© o branco Godello 2019). Com Ā«aromas intensos a delicados mirtilos e amorasĀ», este vinho Ć© Ā«sedoso e eleganteĀ». ā¬9
Herdade das Servas Parcela C Tinto 2016
Um monocasta feito com Carignan, do Alentejo. O Parcela C Tinto 2016 da Herdade das Servas Ć© um vinho Ā«fresco, elegante e estruturado, com notas de especiarias, taninos ricos e final longoĀ». O estĆ”gio foi de um ano em Ā«barricas novas de carvalho francĆŖsĀ». ā¬40
PĆ“pa Vinho Doce Tinto 2019
Diz-se que a Quinta do PĆ“pa Ć© a dona do Ā«primeiro vinho doce tinto no DouroĀ». Esta versĆ£o de 2019 tem, como Ć© habitual, um Ā«baixo teor alcoĆ³licoĀ»; marcado pelo aroma a mosto, a produtora sugere uma forma de servir incomum: bastante frio. ā¬18,50
