O enoturismo tem cada vez mais adeptos e a Ervideira passa a entrar no circuito alentejano das provas de vinhos com a sua nova Wine Lounge, que o TRENDY foi conhecer.
Com trezentos metros quadrados e um deck com vista para as vinhas, a nova Wine Lounge da Ervideira fica na propriedade da famรญlia Leal da Costa, a meio caminho entre รvora e Reguengos de Monsaraz.
Aqui, os enoturistas podem fazer provas de vinhos com todas as referรชncias da Ervideira e comer vรกrios petiscos, preparados na cozinha deste espaรงo. Foi o que aconteceu no dia da inauguraรงรฃo, 6 de Setembro, onde o TRENDY marcou presenรงa.
O espaรงo รฉ bastante agradรกvel, com muita luz, traรงa minimalista e mobiliรกrio que destaca os vinhos e a histรณria da famรญlia Leal da Costa, que fundou a Ervideira.
ยซEste espaรงo surge como resposta a uma procura cada vez maior pela experiรชncia de atendimento que oferecemos nas nossas Wine Shops. Isto motivou-nos a dar um passo em frente e a criar um ambiente imersivo para quem procura provar os nossos vinhosยป, disse Duarte Leal da Costa, director-executivo da Ervideira.
Um dos momentos altos (e emocionante) da inauguraรงรฃo da Wine Lounge foi a abertura de algumas garrafas de Conde de Ervideira Reserva Tinto e Branco de 1928.
O pai de Duarte Leal da Costa abria sempre uma uma garrafa destes vinhos no Natal e na Pรกscoa, mas com a sua morte, em 1990, os filhos nunca mais voltaram a fazer este ritual.
ยซQuisemos fazer isto hoje, porque este รฉ um momento muito importante para a nossa famรญlia e para a nossa empresa. Nรฃo sei quando isto vai voltar a acontecer, mas nos prรณximos anos nรฃo vai ser de certeza, confidenciou Duarte Leal da Costa ao TRENDY.
Entre as referรชncias provadas na Wine Lounge destacamos o Invisรญvel, um vinho ยซtinto num corpo de brancoยป, o Ervideira Bio e os Vinhos da รgua tinto e brancos, que estagiam no fundo do Alqueva.
Alรฉm das provas de vinhos e petiscos, a proposta de enoturismo da Wine Lounge inclui ainda uma visita ร s instalaรงรตes da produtora de vinhos, incluindo a adega. ร todo um plano para fazer com tempo, e com toda a calma que o Alentejo merece.
A Wine Lounge abre quatro vezes por dia (11:00, 12:30, 15:00 e 16:30) e cada prova tem o custo de quinze euros por pessoa. Sendo que nรฃo hรก limite do nรบmero de vinhos em degustaรงรฃo, este preรงo torna-se bastante atractivo.
Para reservas ou saber mais informaรงรตes sobre as provas de vinhos da Wine Lounge da Ervdieira pode contactar a produtora alentejana pelo nรบmero 266 950 010.
