A cervejaria Antรกrtida (Palรกcio do Gelo, Viseu) vai organizar um festival de francesinhas com pairing de cervejas artesanais da Super Bock: as duplas custam 11 euros.
Francesinhas e cerveja. Esta รฉ a receita que a Antรกrtida vai ter para os fรฃs de ambas este semana: o restaurante recebe um festival de gastronomia que vai durar trรชs dias.
Este festival das francesinhas comeรงa dia 21 de Fevereiro com um almoรงo acompanhado por um sommelier de cerveja que vai explicar como รฉ que esta bebida combina com este prato tรญpico do Norte. Sexta-Feira ao jantar, o momento repete-se.
Atรฉ Sรกbado รฉ possรญvel pedir uma francesinha e uma das quatro Super Bock Selecรงรฃo 1927: Thames Porter, Munich Dunkel, Bavaria Weiss e Bengal Amber IPA. O preรงo deste menu especial รฉ de 11 euros.
Alรฉm das francesinhas clรกssicas, com bife de vaca e linguiรงa, a Antรกrtida vai ter versรตes com porco, peru, vitela, alheira e marisco, com/sem ovo e com mais ou menos picante.
O restaurante Antรกrtida fica no piso 3 do centro comercial Palรกcio do Gelo, em Viseu. As reservas podem ser feitas pelo nรบmero de telefone 232 483 949.
