João Portugal Ramos anunciou dois vinhos (branco e tinto) do seu projecto do Douro, cujo objectivo passa pela «viticultura sustentável».
Um dos restaurantes que, no princípio dos anos 2000, colocou Lisboa no mapa da alta cozinha, comemora duas décadas com um menu que é uma viagem ao presente ao passado do chef.
O restaurante Raiva do Octant Douro recebe Cíntia e Joachim Koerper para um conceito de fine dining duplo, com o chef Dárcio Henriques.
Este novo restaurante tem um conceito minimalista: cada prato tem, no «máximo cinco ingredientes-base». As toalhas são brancas e a loiça é Vista Alegre.
A Wine Lounge da Ervideira, em Évora, vai inaugurar uma série de sunsets em modo pré-Verão: a primeira é no dia 3 de Maio, pelas 18 horas.
Os vinhos Quinta da Giesta (da produtora Boas Quintas, do Dão) vão chegar ao mercado com uma nova imagem.
A Comissão Vitivinícola Regional do Tejo vai organizar mais uma edição do Tejo a Copo, este ano.
Marcella Ghirelli vai tomar conta, durante dois dias, do Cellar Door, o restaurante da produtora de vinhos Ode Winery, no Cartaxo. O menu inclui quatro tapas, três pratos principais e uma sobremesa.
A zona de Santos viu nascer um novo bar com alguns petiscos e uma decoração que faz lembrar espaços de outra época; as mesas e as cadeiras são uma versão «contemporânea do mobiliário de uma taberna».
A segunda edição do Millèsime - Encontro Nacional de Espumantes foi confirmada para os dias 23 e 24 de Março, no Curia Palace Hotel, na Anadia.
Este jantar vínico será dedicado à casta Touriga Nacional e o menu é preparado pelo chef Danillo Moreira.
O terceiro Sábado de cada mês passa a ser dia de aprender mais sobre vinhos e provar pairings com pratos feitos por um chef.