O terceiro Sábado de cada mês passa a ser dia de aprender mais sobre vinhos e provar pairings com pratos feitos por um chef.
O bistrot Mind The Glass, no Porto, vai começar a organizar workshops temáticos com provas de vinhos: os Winedays começam a 17 de Fevereiro e, depois, serão sempre no terceiro Sábado de cada mês.
Para estrear o conceito, o tema escolhido é ‘Cultivar Sem Terra: O Futuro da Agricultura Sustentável’, a que se junta uma prova com vinhos Vale dos Ares (Monção/Melgaço) e «pairing com snacks preparados pelo chef» do Mind The Glass.
Este primeiro workshop com prova de vinhos deste espaço do Porto começa pelas 16 horas e tem um preço de 25 euros (dez euros são devolvidos em voucher para descontar em compras superiores a vinte euros, neste wine bar); as inscrições são feitas aqui.
