O principal objectivo deste novo menu, segundo o chef, foi o de reforçar o conceito do restaurante.
Até agora, o Zazah apenas estava aberto para jantar, mas agora há uma mudança: durante quatro dias por semana, serve almoços e brunches até às 16 horas.
Já é um clássico da região de Setúbal: este mês, há mais três dias de vindimas com direito a apanha da uva, pisa a pé e um almoço da Cave de Barricas.
Durante o Verão, o Pestana Palace teve um hóspede gastronómico a viver na Casa do Lago. O check-out é feito a 24 de Setembro.
É como se fosse um Tonkotsu, mas de frango.: o Tori Paitan estreia-se na carta do Ajitama este Sábado.
Com preços bastante díspares, os programas de vindimas destas duas quintas da família Amorim começam em Setembro e devem estendem-se até Outubro.
'Troca' e 'intercâmbio' são os conceitos que estão na base do novo espaço a chegar ao Mercado Bom Sucesso: há ramen, bowls, pad thai e mochis.
Entradas, carne, peixe, sugestões vegetarianas e sobremesas: as novidades do menu do Flor de Lis são transversais a toda a carta, ao almoço e ao jantar.
Os restaurantes 5Y anunciaram uma iniciativa que permite ver in loco a "desmontagem" de um atum, com o uso de técnicas para «aproveitar ao máximo» a carne.
O Davvero anunciou novos pratos que recuperam alguns dos ingredientes mais típicos da cozinha italiana, do Norte ao Sul.
Os noodles da Koka, que até agora apenas podiam ser comprados em pacotes, passaram a estar disponíveis em copos, com quatro sabores.
O restaurante do hotel Holiday Inn Beja abriu em Agosto de 2024 e, um ano depois, anuncia uma mudança inédita: o menu passa a contar novos pratos.