Rankings de restaurantes há muitos e cada um terá uma importância muito relativa: por exemplo, neste, o português mais bem classificado ficou à frente de três com duas Estrelas Michelin.
O Top Restaurants Europe 2025, um ranking criado pela OAD (Opinionated About Dining, uma plataforma que tem por base opiniões de, supostamente, pessoas com alguma experiência em crítica gastronómica), distingiu treze restaurantes nacionais numa lista de… 673.
O mais bem classificado, o Feitoria (uma Estrela Michelin, chef André Cruz), fica apenas em 129.º lugar e à frente de três restaurantes portugueses com duas Estrelas Michelin: Alma (178.º, Henrique Sá Pessoa), Belcanto (251.º, José Avillez) e Casa de Chá da Boa Nova (437.º, Rui Paula).
Os outros nove restaurantes portugueses do Top Restaurants Europe 2025 são o Cura (214.º, Pedro Pena Bastos), Pedro Lemos (220.º, Pedro Lemos), Midori (361.º, Pedro Almeida), Euskalduna Studio (369.º, Vasco Coelho Santos), Loco (396.º, Alexandre Silva), Epur (456.º, Vincent Farges), L’and Vineyards (586.º, Nuno Amaral), LAB by Sergi Arola (596.º, Sergi Arola) e o Fifty Seconds (613.º, Martin Berasategui).
Esta lista de 673 restaurantes é liderada pelo dinamarquês Alchemist e fecha com o Signum, de Itália.
