Este dia é celebrado no Brasil a 23 de Abril, mas a festa acontece no Sábado com gastronomia e música durante a tarde.
O São Jorge é amplamente celebrado no Brasil, especialmente no Rio de Janeiro, e também está associado à religião afro-brasileira (sincretismo), sendo identificado com Ogum. O 23 de Abril é feriado em algumas cidades do país, onde é comum haver festas, música e comida tradicional, como a feijoada.
É precisamente esta celebração que vai acontecer este Sábado, 25 de Abril, no Palaphita (em Cascais), “temperada” com uma Feijoada à Brasileira, um concerto da banda Samba Fixe e um DJ set de Levy Gasparian.
«Mais que servir uma feijoada, queremos criar um momento de encontro em torno de uma data que tem um significado muito especial para nós. São Jorge representa força, protecção e fé, valores que fazem parte da essência do Palaphita», afirma Mário de Andrade, proprietário do espaço.
Já a chef Natacha Fink explica como vai ser preparado o prato: «Como em Portugal não encontramos a carne de porco salgada como existe no Brasil, é necessário preparar e curar as carnes portuguesas para que o resultado seja o de uma autêntica feijoada brasileira».
Para acompanhar, a tradição também vale, embora aqui com um toque nacional: vai haver «farofa crocante com cubinhos de banana, laranja do Algarve e couve refogada com torresmo». O “bilhete” para a festa de São Jorge no Palaphita (entre as 12 e as 22 horas) custa 29 euros, sem bebidas incluídas.
