No fim-de-semana que se segue à Páscoa, o restaurante VP do WOW recebe o Festival da Francesinha, onde vai ser possível provar além da versão tradicional.
Os dias 25 e 26 de Abril vão ser de festa para quem é fã de Francesinhas e estiver pelo Porto; o complexo WOW, em Vila Nova de Gaia, vai receber um festival dedicado a este prato típico do Norte. No menu, estão várias versões, como a de «frango, de bacalhau, de marisco, vegetariana ou com massa de pizza».
Contudo, a clássica será a «estrela» deste festival: o restaurante VP diz que, para fazer a típica Francesinha, são usados «enchidos na Salsicharia Leandro» e «vinho do Porto» para o molho. Para provar estas Francesinhas, há um menu que inclui batatas e uma bebida, por quinze euros.
