Comeรงa ร s 10:30 e sรณ acaba ร s 18 horas: o novo brunch deste espaรงo do WOW, em Vila Nova de Gaia, tambรฉm nรฃo รฉ um exclusivo dos fins-de-semana.
Normalmente, o brunch serve-se das 12 ร s 16 e estรก mais “confinado” ao Sรกbado ou ao Domingo, mas o Root&Vine (no WOW) decidiu seguir a tendรชncia ‘all day’ desta refeiรงรฃo que junta o pequeno-almoรงo ao almoรงo. Aqui, contudo, nรฃo hรก menus prรฉ-definidos, pelo que tudo tem de ser pedido ร carta.
Entre as opรงรตes estรฃo ยซcroissants, granola, nachos, hรบmus e ovos (estrelados ou escalfados) acompanhados de bacon ou de salmรฃo fumadoยป. Na carta de brunch estรฃo ainda ยซvรกrias saladas diferentes, tostas mistas, mini-hambรบrgueres, bagels de salmรฃo com queijo creme, guacamole e chipsยป.
Crepes, waffles e panquecas tambรฉm estรฃo garantidos, assim como ยซsmoothies variados, sumo de toranja e manjerona, tepache de abacaxi, manga e lรบpulo e kombucha de framboesa e capim-limรฃoยป. Da lista fazem ainda parte as clรกssicas Mimosas.
As reservas para o novo brunch do Root&Vine podem der feitas pelo 220 943 807; o menu completo pode ser visto aqui.
