Os restaurantes Origem Cozinha Saudável juntaram-se à marca Just Sushi para criar novas caixas de oito e doze peças onde o tradicional arroz branco é substituído por quinoa e arroz integral.
Para muitos, o sushi é visto como uma refeição saudável, proteica e leve, mas a verdade é que o tradicional arroz branco (altamente processado) usado nos niguiri e nos maki está cheio de açúcar refinado e acaba por ser uma bomba calórica.
É para contrariar esta ‘tradição’ que o Origem Cozinha Saudável e a Just Sushi se juntaram para criar as novas caixas Healthy Sushi onde o arroz branco é substituído por uma versão integral ou por quinoa. Além disso, o restaurante diz ainda que usa «açúcares alternativos», embora sem especificar quais.
Encomendas de Healthy Sushi estão limitadas a um dia por semana
As novas caixas de ‘sushi saudável’ do Origem Cozinha Saudável podem levar oito (7,50 euros) ou doze peças (11 euros) de vários tipos, como o «gunkan de manga com salmão ou atum, o maki de morango e salmão e o futomaki de abacate, rúcula e salmão».
Esta novidade está disponível de forma muito limitada (obriga a uma encomenda prévia, que só pode ser levantada às Quartas-Feiras) em todos os restaurantes Origem.
Para fazer a encomenda das novas caixas Healthy Sushi do Origem há quatro opções: directamente numa das três lojas onde existe esta opção, por mensagem directa nas contas de Instagram do Origem Cozinha Saudável e de Facebook ou pelo email [email protected]. Resta dizer que o tem de fazer, pelo menos, com um dia de antecedência.