A avó, a mãe, as viagens e o percurso profissional de vinte anos de Vítor Monteiro foram as principais inspirações para a criação da nova carta do L14.
O novo Happy Comida Caseira quer assumir-se como um restaurante «simples, mas com alma», onde a carne é a rainha da refeição.
O Carmo’s Boutique Hotel (Ponte de Lima) é uma das mais recentes unidades a render-se ao glamping: tem duas novas tendas de luxo.
Com preparação do chef António Gouveia, o brunch é servido em formato buffet, com pratos frios, quentes, sobremesas e alguma opções feitas no momento.
O restaurante é «especializado na cozinha tradicional das regiões de Piemonte, Ligúria e Emília-Romanha», diz João Almeida, responsável do La Tagliatella.
Foodies do Porto, esta notícia é para vocês: a vossa cidade é a segunda da Europa a ter disponível o clube Zomato Gold em restaurantes aderentes.
O restaurante Bonsai, do DoubleTree by Hilton Lisbon Fontana Park, vai ter, durante apenas dois dias, um menu de sushi muito especial.
Vinhos leves ou um pouco mais encorpados, mas sempre com uma obrigação: serem servidos gelados para fazer frente às quentes horas de almoço!
E tal como acontece nos conceitos pop-up, a disponibilidade é limitada - desta vez, até limitada demais.
A portugalidade foi a «principal inspiração» do chef David Berdejo para criar o novo menu do Ático. As conservas portuguesas são um dos petiscos.
Batatas Bravas, Pimentos Padrón Salteados ou Tábuas de Queijos e Enchidos são outros dos petiscos à espanhola para provar no Terraço.
O Bistro 100 Maneiras chega ao topo da lista da Monocle publicada na edição de Julho/Agosto e é o único português da lista com dez restaurantes.