As Caves de Barricas da Adega de Palmela vão receber um jantar especial a 14 de Dezembro, com harmonização de vinhos desta produtora e música ao vivo.
Menos de dois meses depois de o comboio do slurp ter parado em Benfica, este spin-off do Ajitama abre a segunda paragem, na capital.
A iniciativa gastronómica La Liste, que reúne os mil melhores restaurantes do mundo, tem dez portugueses no ranking de 2025.
A Delphi Cheesesteaks já estava presente em Portugal há vários meses, com a aposta num conceito pop-up noutros espaços. Mas, em Setembro, abriu uma loja própria em Lisboa.
A cadeia de restaurantes conhecida pelas suas bowls tem três novas opções na carta, com a principal a ser uma taça com salmão grelhado.
Os gelados são tipicamente associados ao Verão, mas a Artisani também quer promover esta sobremesa para o tempo mais frio, associando-a a bolos, por exemplo.
Para assinalar a entrada em "campo" da nova carta, o chef do M’AR De AR Muralhas vai ensinar os seus «segredos gastronómicos» no workshop que culmina num jantar.
Os brunches temáticos de Natal começam a aparecer em vários hotéis e um dos mais recentes a anunciar esta tradição é o InterContinental Lisbon, mesmo ao lado do Parque Eduardo VII.
O convite é o de uma «pausa para almoçar no coração de Lisboa»: a Esplanada Príncipe Real tem novos partos rápidos e menus a partir de quatro euros.
Até 30 de Novembro, este restaurante recebe mais uma edição do Festival da Trufa Branca, com este ingrediente a vir directamente de Alba, uma região demarcada italiana.
São parecidas com as pizzas, mas têm um formato alongado e são feitas com uma mistura de farinhas (trigo, arroz e soja, por exemplo), com fermentação lenta.
No final de Novembro, o Ribeira Collection Hotel homenageia a cultura gastronómica do Alto Minho com um jantar harmonizado com quatro vinhos da Quinta da Chinchorra.