A directora-geral da Saúde Graça Freitas assinou hoje um documento que define as novas regras para os restaurantes a partir de 18 de Maio.
Depois das homenagens gastronómicas aos Pink Floyd, Red Hot Chili Peppers e Joy Division, o The Sandwich Project criou uma sandes com inspiração nacional.
Quando voltarem a abrir, os restaurantes têm novas regras para cumprir, quase todas baseadas em diminuir o contacto. A Emenuk promete ser uma alternativa às ementas de papel.
Além dos chefs, o The Power of Food conta com jornalistas, empresários, economistas e consultores - todos vão falar sobre o futuro dos restaurantes.
Os restaurantes tinham experimentado fazer isto na altura da Páscoa e agora há quatro novos cabazes para recriar os pratos do Joshua's Shoarma, em casa.
Menus e refeições à parte, a Origem Cozinha Saudável também faz seis bolos de aniversário com 2 kg. Os preços andam entre os 20 e os 24 euros.
Não há dúvidas de que a restauração é das actividades mais afectadas pela pandemia e das que mais vai mudar este ano. O Zomato Contactless é um sinal disso?
Imagine que tinha um restaurante pronto a abrir e que o surto de um vírus lhe estragava os planos: ficava de braços cruzados ou lutava pelo sonho?
A Uber Eats tinha abolido a taxa de entrega quando foi decretado o primeiro Estado de Emergência, mas a oferta acabou a 3 de Abril.
O Bairro do Avillez vai inaugurar um serviço de entregas em casa de refeições e take-away. Os pratos clássicos do chef estão todos disponíveis no menu.
O Fogão Gaúcho é mais uma cadeia de restaurantes que se reinventa. Há take-away, entregas em casa e a abertura de um serviço de talho.
As entregas de refeições em casa e o serviço de take-away são as soluções dos restaurantes no Estado de Emergência. Zomato e The Fork juntam-se à luta.