Ao Outono, segue-se o Inverno: isto é acontece na sequência natural das estações do ano e nos jantares sazonais do restaurante de alta cozinha de Marlene Vieira.
Assume-se como «provocador» e tem três menus à escolha - Medroso, Cauteloso e Cruel. Uma das opções vem, inclusive, com um babete.
Em Janeiro, 21 restaurantes nacionais vão ficar À Roda do Queijo. Vão ser criados pratos especiais com São Jorge DOP, em restaurantes do Porto aos Açores
Os dois restaurantes do Mercantina Group abriram a temporada de Cozido à Portuguesa, em modo buffet. O Bistro 37 serve este prato ao Sábado e o Müla, ao Domingo.
Já foi um supper club em casa de um dos fundadores, transformou-se em restaurante no início de 2019 e, agora abriu o segundo espaço: há uma nova (e maior) porta de entrada para o Japão, em Lisboa.
O Camélia Brunch Garden tem novos pratos de brunch: o principal é uma sanduiche inspirada num clássico francês.
O restaurante Café & Kitchen do Museu de Arte, Arquitetura e Tecnologia já (re)começou a servir os seus dois brunches, ao fim-de-semana, entre as 10 e as 12 horas.
O 18.68 Cocktail Bar renovou o menu com a entrada de mais bebidas e petiscos, criados pelo chef Bruno Rocha e pelo barman Tiago Santos.
Começa hoje mais uma Olivier Experience que junta a plataforma de reservas The Fork aos restaurantes do chef: durante cinco semanas, há sempre descontos.
Até 31 de Janeiro, os almoços no restaurante do hotel Mama Shelter, em Lisboa vão ficar mais acessíveis. Há um menu fixo para pedir de Segunda a Sexta, com prato principal, bebida e café.
Os restaurantes Coyo Taco, em Lisboa, têm novas opções no menu: às tradicionais Tortas Ahogadas, junta-se mais um taco, com carne de vaca.
Os dois restaurantes de Marlene Vieira, em Lisboa, vão ter menus especiais para as festas. Bacalhau, perú, polvo e várias sobremesas estão entre as propostas da chef.