JNcQUOI abre quiosque na Avenida da Liberdade

©Henrique Isidoro | JNcQUOI Fish Kiosk
©Henrique Isidoro

Este restaurante seguiu a tendência de outros e abriu um quiosque na Avenida da Liberdade, o Kiosk at Fish, mesmo em frente ao JNcQUOI Fish. Inspirado nos «tradicionais quiosques lisboetas», o novo espaço tem uma «proposta informal centrada nos produtos do mar», sob a direcção dos chefs António Bóia e Filipe Carvalho.

A carta deste quiosque do JNcQUOI inclui, por exemplo, Atum Braseado em Escabeche, Pastel de Bacalhau com Caviar, Amêijoas à Bulhão Pato, Polvo à Lagareiro, Massada de Peixe e Camarão e Filetes de Peixe Frito. Nas sobremesas, destacam-se a Baba de Crocodilo com Ovos Moles, a fruta laminada e os gelados Santini.