O restaurante do Verride Palácio Santa Catarina passa a ter uma solução mais prática ao almoço, durante a semana, sempre das 12:30 às 15:30.
The Lisbon Club 55 rendeu-se aos menus de almoço: este restaurante promete pratos que serão uma «surpresa diária». As sugestões mudam todos os dias e, à Quinta-Feira, há a ‘Sugestão do Chef’ (Fábio Alves). Sobre os pratos, não são dados exemplos concretos.
Os responsáveis dizem apenas que serão uma «homenagem ao receituário tradicional português, numa lógica de cozinha sem pretensões, assente no sabor, na memória e na qualidade do produto». As reservas podem ser feitas pelo TheFork.
Contudo, pelo menu à carta do The Lisbon Club 55, é possível ter uma ideia do que será servido neste menu de almoço. Arroz de Peixe, Bacalhau à Brás, Bochechas de Porco Ibérico (na foto de destaque) ou Cabrito com Arroz de Forno são alguns dos pratos que fazem parte da oferta do restaurante do hotel Verride Palácio Santa Catarina.
O menu de almoço do The Lisbon Club 55 inclui, além do prato principal, couvert, água e café, ficando de fora a sobremesa. Esta pode ser pedida à parte, com opções como Mousse de Chocolate e Avelãs, Pudim Abade de Priscos ou Arroz Doce.
