Este Sรกbado, o La Panamericana vai servir um jantar para celebrar a festa mexicana; no programa estรก a actuaรงรฃo de um grupo de folclore e um DJ set.
O La Panamericana by Chakall, que o chef argentino abriu este Verรฃo em Lisboa, vai estrear-se nas comemoraรงรตes do Dia de Los Muertos. Para isso, hรก um menu especial (39 euros por pessoa, sem bebidas incluรญdas) para o jantar, que acontece no Sรกbado, 2 de Novembro.
Chakall promete servir ยซalguns dos mais emblemรกticos pratos do Mรฉxicoยป; nas entradas, este menu conta com Guacamole com Totopos, Tortillas de Camarรฃo com Molho Habanero, Sopa de Abรณbora e Cรดco com Gambรฃo, Mini-Tรกrtaro de Atum Picante ou de Abacate e Manga.
Nos pratos principais, รฉ preciso escolher entre trรชs opรงรตes: Salmรฃo de Alfredo Gimenez com Purรฉ de Ervilhas, ou Jenga de Piano de Vitela com Molho Mole Mexicano ou o vegetariano Abacaxi de Frida com Tofu.
Para sobremesa, hรก Postre de los Dioses, Bolo de Chocolate Negro, Coulis de Frutos Vrmelhos e Chili e Pan de Muerto com Chocolate Quente e Canela; no fim, serรก possรญvel beber um Chupito de Tequila.
O programa do Dia de Los Muertos do La Panamericana by Chakall vai ainda ter a actuaรงรฃo do DJ Estrela do grupo de folclore mexicano Alebrije. As reservas sรฃo feitas pelo 213 640 839 ou no site do restaurante.
